About actors & actress Alayça Öztürk Anastasia Tsilimpiou animatori petreceri copii Articole Articole utile Ask Sana Benzer Asli Enver Aşk Laftan Anlamaz Așk ve Mavi Bahar viață furată Balanță Bana Sevmeyi Anlat Begüm Kütük Yaşaroğlu Berbec Beren Saat Bergüzar Korel Bir nefes yeter Birgül Ulusoy Black Pearl Blănoșii Blogger Boran Kuzum Bride of Istanbul Burak Özçivit Burak Sağyaşar Burcu Kara Burcu Kiratli Cadouri Camera 309 Cansu Dere Capricorn Carti Casatorie Ceaiul turcesc Celebrity News Ceren Tașçı Cingöz Recai Çoban Yıldızı Cofetaria Tic Tac Conspiratii Cosmetice Costume curatarea jaluzelelor De la A la Z Decizii de viata Demet Özdemir Despre actori Despre dragoste Despre Dumnezeu Despre flori Diete de slabit Dila Hanim DIP Doi mincinosi Dolunay Soysert Dragoste infinita Dragoste și ură Duo Flame Emrah Erdoğan EN Endless Love Engin Akyurek English Info English News Erkan Petekkaya Ezgi Asaroglu Facebook Birthday Video Fahriye Evcen Farah Zeynep Abdullah Fecioară Festivalul de Film de la Cannes Filme Final Frumusetiile naturii Furkan Palali Furtuna pe Bosfor Gecenin Kraliçesi Gemeni Gizem Karaca Göksel Demirpençe Gülderen Güler Halit Ergenç Hande Erçel Hatice Șendil Hülya Avşar İki Yalancı Ikinci Sans Inima orașului ~ Bu Şehir Arkandan Gelecek Interviu İrem Derici İrem Helvacıoğlu Istanbullu Gelin İstanbullu Gelin Înalta societate Învăţaţi o limbă străină Jouzour Kadir Dogulu kara para Kara Para Aşk ~ Dragoste de contrabandă Kara sevda Kemal Ekmekçi Kenan Doğulu Kerem Bürsin Kosem Lara Uzerli Legamantul Legea Pamantului Leu Lifestyle Love and Hate Lyrics Mehmet Akif Alakurt Meryem Uzerli Miray Daner Mireasa din Istanbul Miss Turcia Mistere Muhammet Uzuner Murat Boz Murat Boz și Aslı Enver Music Mutluluk Zamanı Muzica Nefis Tarifler Neslihan Atagül NO: 309 NO: 309 ~ Camera 309 Noaptea de hena Nunta anului Nurgül Yeşilçay O Hayat Benim O singură privire Oala sub presiune Ochelari de soare polarizați Oferte si promotii online cu reduceri Okan Yalabik Oktoberfest Osman Karakoç Oua vopsite Özcan Deniz Özlem Tekin Pamela El Kik Paramparça Paranormal Patria mea esti tu Păcatele inimii Pelin Karahan Pelin Uluksar Perla Neagră Pești Pinar Deniz Pinar Dilek Presenting series Prezentare seriale Puterea destinului Rac Regina nopții Retete Review Ritualuri magice pentru dragoste RO Rüya Saadet Işıl Aksoy Săgetător Scorpion Secretul vindecarii spontane Selin Dumlugöl Selin Şekerci Semnificația viselor Senan Kara Serial libanez Seriale turcesti Sertab Erener Sezen Aksu Sfaturi utile Shopping Sibel Kirer sisteme de mobilitate Siyah İnci spalarea jaluzelelor Steaua sufletului stil de viață Stiri Stiri mondene Suleyman Magnificul Şükrü Özyıldız Tarkan Tevetoğlu Taur Taylor Swift Test Test de personalitate Totul despre actorii din seriale Toygar Işıklı Tradarea Trafic site Tuba Buyukustun Tuğba Melis Türk Turkish Celebrity News Turkish TV series Tutoriale Tutorials Two liars Vărsător Vedete de la Hollywood Versuri Vis Wedding Yıldıray Gürgen Yüksek Sosyete Zodiac

Fasole pastai la borcane pentru iarna

Fasole pastai la borcane pentru iarna

Fasole păstăi la borcane pentru iarnă

Timp de pregatire: minutele variază, în funcţie de cantitate
Timp de fierbere: aproximativ 30 minute
Timp de sterilizare( dunst): 60 de minute 
Timp total: 90 minute
Grad de dificultate: usor

Ingredientele pentu fasole:

  •  fasole verde câte kg aveti nevoie ;
  • 2 lingurite de sare pentru fiecare litru de apă;
  • un vârf de cuţit de bicarbonat pentru toată cantitatea;
  • frunze de telina proaspată;
  • aspirină netamponată.
Prepararea fasolei:
Fasolea păstăi galbenă, proaspătă şi sănătoasă se spală bine sub jet de apă rece, apoi se taie în bucăţi ca pentru salată şi se pune la fiert într-o oală mare peste care se adăugă apă până trece peste fasole.
PS: Este important ca să măsurăm dinainte cantitatea apei pe care o adăugăm peste fasolea tăiată în bucăţi, deoarece apa cu sare se lăsa la fiert un clocot şi după aceea se adăugă fasolea păstăi în care adăugăm sare neiodată şi un vârf de cuţit de bicarbonat pentru ca fasolea să-şi păstreze culoarea ei naturală.
Fasolea se fierbe doar de jumătate (să rămână crudă) se aşează în borcanele sterilizate şi se adăugă peste ea apa în care au fiert.
În fiecare borcan de 800 ml. se adăugă câte o pastilă de aspirină netamponată şi frunze de ţelină proaspete pe deasupra lor, după care se infiltrează capacele peste borcane şi se pun la sterilizat pentru 45 de minute într-o oală mare, iar pe fundul oalei aşezăm un prosop destul de mare ca să ajungă să acoperim borcanele şi pe deasupra, apoi adăugăm apa rece până sub filetul borcanelor cu fasole.
Se lasă să se răcească în apa în care au fiert, apoi se depozitează în cămară. 
Se pote folosi la prepararea ciorbelor, salatelor, aperitivelor şi a altor mâncăruri gătite.
Fasolea este foarte bună şi gustoasă şi numai bună de mâncat în zilele friguroase de iarnă, preparată aşa cum ne pofteşte inima, dar neapărat la final să adăugăm mult usturoi făcut cu sos de smântână proaspătă.
Fasolea astfel conservată se pastrează la loc răcoros ferit de umezeală aproximativ 2 ani de zile.
Labels: ,

Trimiteți un comentariu

Mesaje

[blogger][facebook][disqus]

Author Name

Prezentare Serial Turcesc: Rüya - Vis

Prezentare Serial Turcesc: Rüya  - Vis
Numele original: Rüya Numele în engleză: Dream Numele în română: Vis Gen serial: Dramă, Romantic Tara de origine: Turcia Sezoane: +1 Nr. de episoade: +30

Prezentarea serialului ~ Bana Sevmeyi Anlat ~ O singură privire

Prezentarea serialului ~ Bana Sevmeyi Anlat ~ O singură privire
Numele original: Bana Sevmeyi Anlat ~ O singură privire Numele in engleza: Wings of Love Gen film: Dramă Tara de origine: Turcia Sezoane: 1 Nr. de episoade: 22

Patria mea esti tu | Prezentare Serial | Distributie

Patria mea esti tu | Prezentare Serial | Distributie
Numele original: Vatanim Sensin Numele în engleză: Wounded Love (You are my country) Numele în română: Patria mea ești tu Gen serial: Istoric, Dramă, Romantic Tara de origine: Turcia Sezoane: +1 Nr. de episoade: +31

Formular de contact

Nume

E-mail *

Mesaj *

Un produs Blogger.