Chec de dovlecel cu lămâie şi scorţişoară

Timp estimat de citire: | Vă mulțumim pentru că sunteți un cititor valoros al site-ului nostru.

Te rog doar atât, distribuie la cât mai mulți prieteni și în acest fel, ai mai făcut o faptă bună. Îți mulțumesc!

Chec de dovlecel cu lămâie şi scorţişoară

Timp pregătire: 30 minute

Timp gătire: 45 minute

Timp total:1 oră şi 15 min

Grad de dificultate: uşor

Ingredientele pentu chec:

• 185 gr. dovlecel dat pe răzătoare
• 150 gr. zahăr
• 1 ou
• 120 ml ulei
• 190 gr. faină
• 1/2 linguriţă sare (o jumate de linguriţă)
• 1/2 linguriţă praf de copt
• 1 linguriţă scorţişoară
• 2 linguriţe coajă de lămâie (rasă pe răzătoare)

Prepararea checului:

Încălzim cuptorul la 170ºC, ungem tava cu margarină şi-o tapetam cu faină.

1. Amestecăm dovlecelul cu zahăr, ou şi ulei.
2. Într-un bol aparte punem faină, sarea şi praful de copt. Adăugăm scorţişoară şi lămâia.
3. Încorporăm amestecul cu dovlecel, amestecăm bine.
4. Punem preparatul an tavă după care o lăsăm la cuptor aprox. 45 min.